(圖片來源:懷華樓/昭文社)
[走走。日本]2015.03.21
【金澤金箔紅豆湯】
有沒有這麼奢華,連紅豆湯都是「金箔」(笑)。
其實,位於石川縣的金澤市,除了有著名的金澤車站「東口鼓門」之外,全日本99%「金箔」生產量在這裡。
所以,連紅豆湯都可以這麼豪氣的舖上一層「金箔」了。
「金箔紅豆湯」是位於金澤市東茶屋街裡,最大茶屋「懐華樓CAFE」的甜點之一,在這裡,不但有點綴「金箔」的甜點和紀念品之外,「懷華樓」本身也是金澤市指定保存建築物,白天是可以對外開放參觀的。
日本隨處充滿驚奇感。繼續「走走。看看。發現「原來如此"日本」。
=懐華樓(かいかろう)=
-『黄金ぜんざい』金箔紅豆湯
每年10月1日~隔年4月30日限定。
-『セレブふりかけ』貴婦金箔粉1,300円
-『金澤の華』金澤之華
6個入り>1,080円
15個入り>2,700円
20個入り>3,560円
*商品含稅。(價格合理到...物超所值的感覺)
懐華樓CAFE『甜點MENU(日文)』
懐華樓『紀念品(日文)』
懐華樓『官網(日文)』
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