原來如此。日本。なるほど。

（圖片來源：一心堂本舖）

［看看。日本］2015.06.08

【一心堂本舖－JAPANESE FACE】

「JAPANESE FACE（日本の顔）」面膜系列，2014年上市起佳評如潮，新款式不斷，經常一到貨就搶購一空，是「養生」又獨特的伴手禮！

「日本の顔」面膜系列的製造公司「一心堂本舖」，其實是一家以江戶時代健康文化的養生概念，來生產各種「養生逸品」的公司，把以前江戶時代就受到庶民愛用的天然原料，盡可能不加人工添加物，應用在食品、點心…等商品，讓「養生」概念更實際的和現代生活連結。

突破食品為主的商品，「一心堂本舖」以「代表日本的臉」為概念，研發了「JAPANESE FACE（日本の顔）」面具面膜系列， 每片面膜不但都有各種不同成分、滿滿的美容液，更可以隨心情選擇想要「變臉」的面膜敷，可說是實用有趣、內外兼具的「養生聖品」，同時，這系列也獲得2014年日本GOOD DESIGN獎（GOOD DESIGN AWARD 2014）。

當然，每一系列的面具設計，不只是有趣而已，都是和大師或名人合作，蘊含日本文化故事精華和豐富精神，也很適合當作獨特的伴手禮喔！

KABUKI FACEPACK（歌舞伎）
印有歌舞伎「隈取」（歌舞伎特殊化妝）的面膜，由歌舞伎役者「市川染五郎」監修。
紅－「暫」鎌倉権五郎影政「隈取」
藍－「船弁慶」平知盛の霊「隈取」

（KABUKI FACEPACK（歌舞伎）／圖片來源：一心堂本舖）

KABIKI FACEPACK KOTOBUKI（歌舞伎壽）
印有伝統芸能・歌舞伎祝賀兩大曲目「隈取」（歌舞伎特殊化妝）的面膜。
紅－「操り三番叟」一富士二鷹三茄子「隈取」
藍－「寿曽我対面」曽我五郎「隈取」

（KABIKI FACEPACK KOTOBUKI（歌舞伎壽）／圖片來源：一心堂本舖）

FASHION FACEPACK（時尚）
日本服裝設計大師山本寬齋（Kansai Yamamoto），以歌舞伎的「隈取」（歌舞伎特殊化妝）為設計來源，用山本寬齋特有的濃烈、誇張風格來傳達日本傳統文化，所完成的時尚面具面膜。

（FASHION FACEPACK（時尚）山本寬齋／圖片來源：一心堂本舖）

其他還有ANIMAL FACEPACK（動物）、CATS FACEPACK（貓音樂劇）…等各種新款不斷的面具面膜，款款都非常搶手，各大藥妝通路常常缺貨，建議可以先到網站上看準、到現場才能不需思考，快速入手。（笑）


（ANIMAL FACEPACK（動物）新款／圖片來源：一心堂本舖）


（CATS FACEPACK（貓音樂劇）／圖片來源：一心堂本舖）


（「JAPANESE FACE日本の顔」面具面模系列／圖片來源：一心堂本舖）

販売価格：900円（含稅）
内容量：1入2包

一心堂本舖－JAPANESE FACE日本の顔『官網（日文、英文）』
一心堂本舖－JAPANESE FACE日本の顔『面具面膜商品（日文）』

（圖片來源：co-trip.jp／azur官網）

［看看。日本］2015.06.03

【全日本唯一繡球花專門店－京都azur】

六月的日本，是繡球花的季節，也代表日本夏季正式開始了。在京都的「azur」一年四季都能遇見繡球花。

繡球花在日文有個美麗的名字叫「紫陽花（あじさい／AJISAI）」，雖然六月也是日本的梅雨季節，但是走在日本街頭，很容易看到有小院子的人家，院子裡繡球花一團團開著，粉紅、白色、深淺紫…讓梅雨季節的雨中，多了繽紛的色彩，很是美麗，「紫陽花季」是我心中，僅次於櫻花季第二喜歡的景象。

全日本唯一繡球花專門店， 就在京都三条通和富小路通交差路往北一點走的「azur（アジュール）」。店名是法文中「藍色」的意思，特別是像海或藍天一般的藍色，同時，繡球花的學名也有「水的容器」的意思。





紫陽花原是日本原產的花種，後來卻以歐洲為中心，經過各種品種改良，種類變得非常豐富，現在這類「西洋紫陽花（西洋アジサイ）」在世界已經非常受歡迎，而在「azur」店裡，一年四季都有各式各樣的繡球花。

例如：帶有骨董氛圍，在店內非常受歡迎，一般稱為「秋色紫陽花」，雖然價格隨時期有點不同，但是如果盆栽的話一盆約1500円起～切花的話，一支約1500円〜3500円，是只有一朵都非常有魅力的花。



另外，店裡的話也都能委託做成乾燥花，也有租花、花球、小盆花、花藝…等「造花」服務，希望能讓花藝成為消費者的家飾小物。





雖然「azur」店裡是一整年都有各式各樣的繡球花，但是因為4月到6月是繡球花種植最豐富的時期，如果剛好在這個時期裡到訪京都，不仿也安排到「azur」來看看，最多彩、繽紛的繡球花。

＋azur（アジュール）＋
地址：京都府京都市中京区富小路通三条上ル
電話：075-222-8787
營業時間：11:00〜19:00（全年無休）

azur（アジュール）『官網（日文）』
azur（アジュール）『部落格（日文）』

（圖片來源：日本網路）

［看看。日本］2015.05.27

【鳥取縣星巴克開幕】

日本全國４７都道府県裡，唯一沒有星巴客的鳥取縣，終於在2015年5月23日第一家星巴克開幕了！

1995年星巴克在日本成立公司，隔年（1996年）第１家店在東京・銀座「銀座松屋通り店」開幕， 2013年日本全國約有1,043家星巴克，其中還有像是東京上野、福岡太宰府、富山縣富山市…不少家是星巴克迷「必到的特色店」，但是，將近二十年，全日本就唯獨「鳥取縣」沒有星巴克。

2015年5月23日，鳥取縣內第一家星巴克終於在ＪＲ鳥取駅南側、席設71席的「シャミネ鳥取店（SHAMINE鳥取店）」開幕。

開幕當天早上七點前，約1000人排隊等開門，創下日本全國星巴克開幕排隊最多人數的紀錄。有年輕學生說是第一次喝到星巴克、也有日本阿貝在5月24日早上六點就開始排隊，排了25個小時終於等到開店時間。





當然，星巴克迷之間不可或缺的人氣話題還有，以鳥取縣的松葉蟹、二十世紀梨、駱駝、縣鳥鴛鴦…等七種象徵物設計成的鳥取縣限定「TOTTORI」隨行杯（1330円）和馬克杯（1140円），開幕當天已「完售」而且「絕對不再追加販售」，據說在Yahoo！Japan！拍賣上，一夜之間出現約十倍以上的高價。



（註一）
「鳥取縣」位於本州中部山陰地方，人口只有６０萬，是日本人口最少的縣，在日本除了「鳥取砂丘」天然景觀稍有名之外，和隔壁的「島根縣」因乍看之下縣名相似，連日本人都常常分不清楚，也因此常有日本人開玩笑這是「最容易被忘記」的縣。

（註二）
「SHAMINE」是ＪＲ西日本山陰開發株式會社公司管理經營的車站大樓。

星巴克SHAMINE鳥取店『到店資訊（日文）　』
星巴克SHAMINE鳥取店『開幕影片（日文）　』
鳥取縣『介紹（中文）』

（（5）新宿区役所前Capsule Hotel【新宿駅・2,000円～】／圖片來源：日本網路）

［看看。日本］2015.05.22

【3,000円以下特色住房－東京（下）篇】

如果你喜歡Share House的氛圍，那麼，相信你也會喜歡「Find Travel」網站，精心嚴選出東京這六家3,000円以下超平價即可入住的特色住房！

東京（下）篇裡，介紹的是新宿膠囊旅館「新宿區役所前Capsule Hotel（新宿区役所前カプセルホテル）」和淺草複合風情的「KHAOSAN W World浅草旅館& Hostel」，很適合想嘗試不同住宿體驗的朋友選擇。

（5）新宿区役所前Capsule Hotel【新宿駅・2,000円～】
位於新宿站東口出來不遠的靖國通上，如果想避開一般較吵雜印象的新宿（或是不小心過了末班車時間）是個安全又便利的選擇。
剛改裝完成的館內空間，散發讓人可以放鬆的氛圍，還有女性專用的樓層、淋浴室和其他大浴場、大沙發的休息空間，就算不住宿，也是一個可以安心休息小憩的環境。


（（5）新宿区役所前Capsule Hotel女性專用樓層／圖片來源：日本網路）


（（5）新宿区役所前Capsule Hotel時尚淋浴室／圖片來源：日本網路）

＋新宿区役所前Capsule Hotel■基本情報■＋
費用：
●女性専用膠囊艙1人2,000円起（含稅）
地址：東京都新宿区歌舞伎町1-2-5 東陽ビル3F
交通：「新宿駅」東口徒歩7～8分（詳細）
Check in：16:00以後
Check out：10:00前
電話：03-3232-1110
新宿区役所前Capsule Hotel『官網（日文、英文、簡中）』
JALAN『住宿網站』



（（6）KHAOSAN W World浅草旅館＆Hostel【浅草駅・2,200円～】／圖片來源：日本網路）

（6）KHAOSAN W World浅草旅館＆Hostel【浅草駅・2,200円～】
重新改裝過的「KHAOSAN W World浅草旅館＆Hostel」，館內是和風、西洋、新舊混搭而成，迴然不同的住房，可以先從相片來選擇（像拉麵？！）。也有既時尚又安全的女性專用Share Room。另外，京都、九州、札幌也都有連鎖店。


（（6）KHAOSAN W World浅草旅館＆Hostel時尚住房／圖片來源：日本網路）


（（6）KHAOSAN W World浅草旅館＆Hostel迴異不同的風格／圖片來源：日本網路）

＋KHAOSAN W World浅草旅館& Hostel■基本情報■＋
費用（含稅）：
［旅館］
●DELUXE6客房1人3,400円
［Hostel］
●DELUXE 8客房（女性専用）1人2,600円
●DELUXE 8客房（男女混合）1人2,600円
●DELUXE 10客房（男女混合）1人2,200円
地址：東京都台東区西浅草3-15-1
交通：
●筑波TSUKUBA EXPRESS「浅草駅」徒歩約1分
●地下鐵銀座線「浅草駅」徒歩約10分（詳細）
Check in：15:00～23:00
Check out：11:00前
電話：03-3843-0153
KHAOSAN W World浅草旅館& Hostel『官網（日文、英文、韓文、繁中）』
JALAN『住宿網站』

【看看。日本】3,000円以下特色住房『東京（上）篇』
【看看。日本】3,000円以下特色住房『東京（中）篇』

（（３）TOKYO HÜTTE（東京ヒュッテ）【押上駅・2,593円～】／圖片來源：日本網路）

［看看。日本］2015.05.20

【3,000円以下特色住房－東京（中）篇】
如果你喜歡Share House的氛圍，那麼，相信你也會喜歡「Find Travel」網站，精心嚴選出東京這六家3,000円以下超平價即可入住的特色住房！

東京（中）篇裡，介紹的是墨田區和西淺草的「TOKYO HÜTTE（東京ヒュッテ）」和「Retrometro Backpackers(レトロメトロバックパッカーズ)」，都是充滿設計和藝術風味的特色住房喔。

（３）TOKYO HÜTTE（東京ヒュッテ）【押上駅・2,593円～】
2014年8月才開幕位於東京墨田區的「Guest House TOKYO HÜTTE（東京ヒュッテ）」，因為經營者本身是設計師的背景，整體裝潢雖然簡單但卻非常講究細節。
住房有Share Room和個人房兩種，也有女性專用Share Room，個人所屬空間有：上下舖、檯燈、店員、個人附鎖收納箱、冷暖氣設備，洗手間、淋浴室、冰箱雖然是共用，但也都常保亮晶晶的狀態。更因為TOKYO HÜTTE同時經營共同工作室（Coworking）和咖啡店，500円可享飲料、兩小時WiFi、電源無限使用。


（（３）TOKYO HÜTTE（東京ヒュッテ）住房／圖片來源：日本網路）


（（３）TOKYO HÜTTE（東京ヒュッテ）公共設備／圖片來源：日本網路）

＋TOKYO HÜTTE（東京ヒュッテ）■基本情報■＋
費用：
●和室Share Room･･･1人2,593円（税抜）
●男女混合Share Room 1人2,778円（未稅）
●女性専用Share Room 1人2,963円（未稅）
地址：東京都墨田区業平4-18-16
交通：都営浅草線、地下鐵半藏門線、京成線「押上駅」徒歩2分（詳細）
Check in：15:00～22:00
Check out：9:00～11:00
電話番号：03-5637-7628
TOKYO HÜTTE（東京ヒュッテ）『官網（日文、英文）』



（（4）レトロメトロバックパッカーズ【田原町駅・2,600円～】／圖片來源：日本網路）

（4）レトロメトロバックパッカーズ【田原町駅・2,600円～】
位於西淺草的「Retrometro Backpackers(レトロメトロバックパッカーズ)」是一家充滿ART HOME氛圍的Guest House。櫃台旁沿著牆壁的Ｌ型椅子和碎木集成的桌子，都是純手工製成的作品。
雖然客房只有Share Room，但也有附洗手間、女性專用的Share Room，讓女生住的更安心。


（（4）レトロメトロバックパッカーズ客廳、住房／圖片來源：日本網路）

＋レトロメトロバックパッカーズ■基本情報■＋
費用：
●男女混合Share Room 1人2,600円（含稅）
●女性専用Share Room 1人3,000円（含稅）
地址：東京都台東区西浅草2-19-1
交通：地下鐵銀座線「田原町駅」徒歩約6分（詳細）
Check in：16:30～22:00
Check out：10:00前
電話番号：03-6322-7447
レトロメトロバックパッカーズ『官網（日文、英文）』

【看看。日本】3,000円以下特色住房『東京（上）篇』
【看看。日本】3,000円以下特色住房『東京（下）篇』

（（１）toco.(トコ.) 【入谷駅・2,700円～】／圖片來源：日本網路）

［看看。日本］2015.05.18

【3,000円以下特色住房－東京（上）篇】

如果你喜歡Share House的氛圍，那麼，相信你也會喜歡「Find Travel」網站，精心嚴選出東京這六家3,000円以下超平價即可入住的特色住房！

東京（上）篇裡，先介紹兩家不只在日本，連在台灣也小有名氣，出於同一個店主、位於東京台東區的「toco.(トコ)」和「Nui. （ヌイ.）」。另外，經常性客滿，預約要好幾個月前才有機會預約到喔！

（１）toco.(トコ.) 【入谷駅・2,700円～】
「toco.(トコ)」，是在東京台東區以古民家改裝而成的Guest House，至今不論是母屋或庭院，都仍保有大正時代（1912－1926）建築特色的風味。
「toco.(トコ)」的客房有和室和洋室兩種，雖然全部都是６人一間的Share Room，因為有女性專用房間，就算一個人入住也可以放心。客廳、浴室、洗手間、廚房雖然全部都是共用的，但隨處都可以看到女性店主對於細節的注意，讓入住的客人可以彼此交流看書心得，或小酌談天。

＋toco.(トコ.) ■基本情報■＋
費用：
●6人房（男女混合／女性専用兩大類）1人2,700円～3,000円
地址：東京都台東区下谷2-13-21
交通：地下鐵日比谷線「入谷駅」4番出口徒歩約3分（詳細）
Check in：16:00～23:00
Check out：11:00前
電話：03-6458-1686
toco.(トコ.)『官網（日文、英文）』


（２）Nui.（ヌイ.）【蔵前駅・2,700円～】
由「toco.(トコ)」店主在東京台東區經營的２號店「Nui. （ヌイ.）」，外觀就是一家名副其實的時尚咖啡及雜貨屋。（３號店是位於京都河原町的「len.」）。
建築物的１樓是咖啡和BAR，白天是提供剛出爐麵包和咖啡的咖啡店，傍晚以後就成為可以小酌的BAR。２樓到５樓是住房樓層，除了一般的Share Room以外，也有附鑰匙的女性專用房間和費用較多一點的雙人房。同時還有可以看書、打電腦、聊天…多功能的複合式空間。


（（２）Nui.（ヌイ.）【蔵前駅・2,700円～】／圖片來源：日本網路）


（（２）Nui.（ヌイ.）１樓咖啡店＆BAR／圖片來源：日本網路）


（（２）Nui.（ヌイ.）廚房／圖片來源：日本網路）


（（２）Nui.（ヌイ.）複合式空間／圖片來源：日本網路）

＋Nui.（ヌイ.）■基本情報■＋
費用：
●8人房（男女混合）1人2,700円～2,800円
●8人房（女性専用）1人3,000円
●雙人房（double・Twin）2人１間6,800円～7,000円
地址：東京都台東区蔵前2-14-13
交通：都営大江戸線「蔵前駅」A7出口徒歩約5分（詳細）
Check in：16:00～23:00
Check out：11:00前
電話： 03-6240-9854
Nui.（ヌイ.）『官網（日文、英文）』

【看看。日本】3,000円以下特色住房『東京（中）篇』
【看看。日本】3,000円以下特色住房『東京（下）篇』

（圖片來源：日光人形焼みしまや）

［看看。日本］2015.05.16

【日光人形燒】
人形燒也可以很有特色！發現勿聽、勿言、勿看「三猿」人形燒。

位於栃木県日光市人形燒專門店「日光人形焼みしまや（三島屋）」，以日光雕刻師傅的匠心態度，特別做出非常寫實，日光很有名的勿聽、勿言、勿看「三猿」人形燒。

嚴選北海道小麥、加上栃木県生產略帶甘味完全無腥味稱為「磨寶卵」的雞蛋，調和出吃起來Ｑ彈口感更佳的人形燒餅皮，加上帶有高級感甘味的北海道上川產紅豆餡製成，「三猿」人形燒，店內還有其他代表日光氛圍的造型人形燒，單買、禮盒都可以，而且，真心覺得價格很親民！


三猿／130円（一個）


禮盒／1300円（一盒）


椿／100円（一個）

＋日光人形焼みしまや（三島屋）＋
地址：日光市石屋町440

日光人形焼みしまや（三島屋）『官網（日文）』
日光人形焼みしまや（三島屋）『人形燒（日文）』
日光人形焼みしまや（三島屋）『到店資訊（日文）』

（第１名　神奈川県横浜市「ブックポート２０３」／圖片來源：kot－book）

［看看。日本］2015.05.11

【BOOK COVER（書皮）】
最早的記錄是出現在19世紀的英國，但在日本「BOOK COVER（書皮）」早已經被發揚光大。

日本早期文庫、新書（單行本）等書是沒有所謂COVER的，而是附上一張半透明稱為「蝋引き紙」的半透明蠟紙（有點像現在小西點麵包的防油紙），直到1950年代有特別設計的COVER才大放異彩流行起來，成為出版社在書本「購入時」就隨書附上的書封面。

除了這個「原廠書皮」之外，更有原來只是日本人貼心（龜毛）用來「防汙」及「不想讓別人知道現在閱讀的書名」（日本人就算沒有看不良書籍，對於被發現自己正在閱讀的是什麼書這件事，會覺得很害羞）用的「購入後」書皮，而這稱為「購入後」的書皮，漸漸地，就可成為可代表自家書店形象或個人設計專業能力，具有特色、高水準、高品質的琳瑯滿目書皮，這也是在日本（或正統日系）書店買書時，一項非常令人（我）期待的賞心悅目服務。

雖然現在「購入後」的書皮，在市售的書店及文具店，可以買到紙、布、皮革、塑膠…等不同材質的書皮，但是，對我來說，我最喜歡的還是「紙製書皮」。紙製書皮，因為製作成品較低，但只要隨著設計改變，就能成為非常有特色的「形象識別品」，深受很多書店廣泛運用，也有出版社會搭配特別行銷活動，提供網路列印下載服務，而且，大部分是「免費」提供，很受愛讀者歡迎。

不但如此，日本還有舉辦「BOOK COVER Design募集」和「書店BOOK COVER 票選競賽」的實體及網路連鎖書店。

+十大「時尚BOOK COVER」書店+
第１名　神奈川県横浜市「ブックポート２０３」連續兩年
　　　　（BOOK PORT 203）
第２名　福岡県福岡市「黒木書店」
第３名　福岡県京都郡「作本書店」
第４名　京都府京都市「大垣書店」
第５名　熊本県熊本市「長崎書店」
第６名　東京都武蔵野市「ブックス・ルーエ」
　　　　（BOOKS RUHE）
第７名　神奈川県平塚市「サクラ書店」桜書店
第８名　静岡県下田市「村上書店」
第９名　北海道札幌市「くすみ書房」KUSUMI書店
第１０　福井県福井市「安倍書店」


（第２名　福岡県福岡市「黒木書店」／圖片來源：kot－book）


（第３名　福岡県京都郡「作本書店」／圖片來源：kot－book）

 
（第９名　北海道札幌市「くすみ書房」KUSUMI書店／圖片來源：kot－book）


（作品名Tropical Universe－川口絵理さん／圖片來源：books－imagine）

時尚BOOK COVER『十大書店（日文）』
e-hon『書店BOOK COVER 票選競賽作品（日文）』
いまじん『BOOK COVER Design募集作品（日文）』

（「蔦屋書店」代官山店／圖片來源：ＣＣＣ）

［看看。日本］2015.05.06

【ＣＣＣ－蔦屋書店】
Culture Convenience Club－TSUTAYA

被選為「世界最美的２０家書店」的「蔦屋書店」代官山店，這幾年是遊日旅人想去（或已去）的東京新型態生活提案空間之一。

其實，關於「蔦屋書店（TSUTAYA）」，我最初的印象是：曾在台灣紅極一時美國連鎖店淘兒（Tower）一樣定位的「CD／DVD影音出租連鎖店」。

1983年創立在大阪府枚方市的「蔦屋書店」，關於店名有兩個緣由，一是，取自江戶時代的著名出版者「蔦屋重三郎」的姓；二是，在1999年公司員工教育訓練用的書籍資料裡寫道，是目前社長増田宗昭的祖父（也是創辦人），當時經營的「置屋」（有藝妓的料亭、茶屋）娛樂事業的店名就叫「蔦屋」。

兩年後「蔦屋書店」於1985年設立名為「ＣＣＣ－カルチュア･コンビニエンス･クラブ（Culture Convenience Club）」的公司。

1994年因應經營CD、DVD出租事業，「蔦屋書店」的漢字即非常少再被使用，店舖則全部改為「蔦屋」日文羅馬拼音的「TSUTAYA」作為店名，當時，TSUTAYA確實是日本非常大的影音出租連鎖店，特別是澀谷車站一出來，交叉路口上就有一棟非常巨大（裡面也有星巴客）的TSUTAYA。

（TSUTAYA／圖片來源：日本網路）

2011年7月，「ＣＣＣ」開始「管理層收購（MBO－Management Buyout）」，12月以代官山「蔦屋書店」為核心，除了重新使用「蔦屋書店」的漢字，也開始進行一連串的品牌重塑和轉型，才蛻變成現在「具有品牌質感和強度」的新型態複合式生活提案空間。

「蔦屋書店」代官山，品牌設計是由著名平面設計師「原研哉」設計，所推出的系列廣告命名為「讀書的人」，主標題文案則是由日本知名作家「原田宗典」選出的：「本におかえりなさいませ（歡迎回到書的世界）」。


（品牌設計是由著名平面設計師「原研哉」設計／圖片來源：網路）

「ＣＣＣ」公司除了「蔦屋書店」代官山店之外，在北海道函館的「蔦屋書店」和九州佐賀縣「武雄市圖書館」也都有很讓人驚豔的品牌形象改造成果。


（「蔦屋書店」函館店／圖片來源：ＣＣＣ）


（九州佐賀縣「武雄市圖書館」／圖片來源：ＣＣＣ）

Culture Convenience Club『官網（日文、英文、簡中）』
Culture Convenience Club『關係企業／店舖（日文）』
Culture Convenience Club『關係企業／店舖（簡中）』
佐賀縣武雄市圖書館『介紹（中文）』

原來如此。日本。なるほど。
【走走。日本】東京二子玉川蔦屋家電

（圖片來源：日本網路／紙之博物館）

［看看。日本］2015.05.01

【五月五日鯉魚旗】

日本屬於兒童的節日，最明顯的有兩個：
一個是三月三日（桃之節句）「女兒節」著名裝飾品是「雛人形」，一個是五月五日「兒童節」著名的裝飾品是「五月人形－兜人形」和「鯉魚旗（鯉幟ーこいのぼり）」。

五月五日，原是日本的「端午節」（雖然原來是沿襲中國的端午節，但明治維新以後全部改成新曆），又稱端午之節句（たんごのせっく）、菖蒲之節句（しょうぶのせっく），1948年起定為兒童節，是黃金週長假期最後一天的國定假日。

有男孩的家庭，家裡會裝飾「五月人形－兜人形」，對外會吊掛繪幟和「鯉魚旗」，以布制或紙制的圓筒空心、上繪鯉魚圖案、可隨風飄舞的「鯉魚旗」，有鯉魚躍龍門的出人頭地象徵。

初期還只是繪上鯉魚圖案的旗，漸漸演變成鯉魚形狀的旗幟，在明治時期則發展為「代表父親的黑色真鯉」和「代表母親的紅色緋鯉」，大正時代再發展為成套的旗幟，位置高低順序為：風車、五色風向袋、真鯉、緋鯉、以及代表兒子的青鯉（子鯉），有多個兒子的家庭會再於青鯉之下加上綠色、紫色等冷色調的鯉魚，青鯉及之下的鯉魚數目與家中兒子的數目相同，這也就是為什麼有人說，看「鯉魚旗」數量，就能知道這戶人家家裡有幾位男孩的原因了。

又隨著居住環境的改變，目前雖然也有沒有擺飾和吊掛大型「鯉魚旗」的家庭，但是，卻還是會應景買較小型的「鯉魚旗」當擺飾的家庭，還有人會自行製作室內用「鯉魚旗」，幾乎也成為一種普及的日本節慶手工藝品了。

像是，位於高知縣的「紙之博物館」也趁著黃金周假期，舉辦製作小朋友「紙鯉魚旗」的體驗課程，看了連我都還滿想參加的…


（圖片來源：紙之博物館）


（圖片來源：紙之博物館）


（圖片來源：紙之博物館）

一樣是端午節，台灣和日本氛圍和習慣卻大不同，台灣是划龍舟、吃粽子；日本是「鯉魚旗」飄揚的季節！像是：東京鐵塔每年慣例會掛上333隻的超大型「鯉魚旗」、群馬県有金氏世界紀錄裡「世界第一的鯉魚旗祭典」、關東、關西、名古屋…各地祭典不斷。


（圖片來源：日本網路）

紙之博物館『官網（日文）』
日本全国各地鯉魚旗『活動情報（日文）』

（京都三大漬物－酸莖漬、千枚漬、柴漬／圖片來源：京都府漬物協同組合）

［看看。日本］2015.04.27

【京漬物】

京都，因為自古以來水質好、又曾是皇居所在，種植出來的蔬菜，聽說是甘甜無比，又因為京都氣候並不是那麼舒適宜人（冬冷夏熱），加上京都人普遍珍惜資源（很節儉）的個性，「京漬物」便非常有名。

「京都三大漬物」柴漬、酸莖漬、千枚漬，三種作法起源都可以推到很久遠以前，但網站卻是那麼的時尚，創新是潛移默化在傳承裡的品味。

＋「柴漬」800年＋
是將茄子或小黃瓜，用紅紫蘇醃漬的漬物。

＋「酸莖漬」400年＋
是用蕪菁變種的酸莖菜葉，用鹽水醃漬的漬物。

＋「千枚漬」150年＋
是用蕪菁非常薄切，用昆布、辣椒和醋的漬物。

下次有機會到京都，可以找找不在觀光商店街上，小巷內的＂不起眼小店＂聽說這種店，是幾百年老店的機率很高，因為京都人，喜歡的老店不太會直接推薦出來。。。是說，擔心人多後生活就變了。（小氣）



京都府漬物協同組合『京漬物』

（圖片來源：J-WAVE）

［看看。日本］2015.04.20

【雕刻立體繪本Book Sculpture】

我愛書、愛繪本，更愛紙張的手感。
「ブックスカルプチャー（Book Sculpture）」跳出來的立體繪本展，在東京銀座免費展出。

1971年出生於英國倫敦的創作家「Su Blackwell」，擅長運用書本作為雕刻素材，創作出以童話或民俗故事為主題的「雕刻立體繪本Book Sculpture」。以倫敦為主要活動範圍的Su Blackwell，目前在東京舉辦名為「Dwelling -すみか-」的個展，這次雕刻立體繪本進化版，共有１１件作品，每個作品過程耗時，細部的精緻度，光看圖片，就令人嘆為觀止！



＋Su Blackwell「Dwelling -すみか-」個展＋
期間：2015.4. 29（三）〜2015.6 .14（日）
場所：東京銀座ポーラミュージアムアネックス
　　　東京銀座POLA MUSEUM ANNEX
時間：11:00～20:00（最後入場營業結束前30分）
費用：免費
交通：
銀座線・丸の内線・日比谷線「銀座駅」A9號出口徒歩6分
東京有楽町線「銀座一丁目駅」7號出口
JR「有楽町駅」京橋口徒歩5分



Book Sculpture
『Su Blackwell Dwelling -すみか-個展（日文）』
東京銀座『POLA MUSEUM ANNEX（日文）』

（「染井吉野櫻（ソメイヨシノザクラ）」／圖片來源：日本網路）

［看看。日本］2015.04.17

【日本櫻花豆知識】

每年三～四月，日本各地就像被粉紅漸層水彩畫過一樣，到處看到白、淺粉、粉紅，構成的浪漫櫻花美景，但櫻花的美總是來得快去得也急，不知不覺主要櫻花季也漸漸接近尾聲了。

看了一本「日本の桜」圖鑑書，發現日本人有特別定義在日本櫻花的種類、櫻花的好朋友（像是薔薇、蘋果）之類的…雖然是圖鑑書，但書的大小屬小型書，每一頁都是簡單易懂、以圖為主的「圖配文」，寫得不是植物專家才看得懂的「知識」，而是不同櫻花代表性特色的「豆知識」，每打開一頁，就像賞花一樣讓人愉悅，邊看邊賞花，內心又再發出「原來如此」的共鳴聲。

選了五個和日本櫻花相關的「豆知識」跟大家分享。

＋豆知識（一）櫻花和好朋友們怎麼區分？＋
＜特徵１＞
每一朵櫻花都是由等大的五瓣花瓣構成，每一朵櫻花同時有雄蕊和雌蕊的兩性花，這是明顯和薔薇科多個雌蕊區分的特徵。（每朵花有２－５科雌蕊的蘋果、梨，也分類在薔薇科裡。）
＜特徵２＞
每一朵櫻花都只有一個雌蕊。（同樣也只有一個雌蕊的「櫻花的好朋友」梅花、桃花，廣義來說也是分類在「櫻花亞科」裡。）
原來如此，難怪每個櫻花果實只有一個種子，而蘋果、梨子果實裡卻有多個種子。


（櫻花是由等大的五瓣花瓣、一個雌蕊和多個雄蕊構成的兩性花／圖片來源：日本網路）

＋豆知識（二）日本人普遍稱為「櫻（サクラ）」的是？＋
雖然現在日本人現在普遍稱為「櫻」的櫻花，是在京都、東京最常見的「染井吉野櫻（ソメイヨシノザクラ）」，但在明治時期，染吉野櫻還沒被廣泛栽種以前，日本人普遍稱為「櫻」的，其實是「山櫻（ヤマザクラ）」，日本的「山櫻」跟台灣不太一樣，分布在日本東北南部到九州溫暖帶，在東京花期多比「染井吉野櫻」稍晚一點，但在九州卻較早一點。




（「山櫻（ヤマザクラ）」／圖片來源：日本網路）

＋豆知識（三）日本櫻花指標「染井吉野櫻（ソメイヨシノザクラ）」＋
日本每年櫻花季開始日，就是從靖国神社裡的「染井吉野櫻」標本木開花為準的。染井吉野櫻原是「江戶彼岸櫻（エドヒガンザクラ）」和「大島櫻（オオシマザクラ）」配種栽培的品種，在明治時期被廣為栽種，取名雖然來自於江戶後期江戶染井村的「吉野櫻」，但為了和奈良縣吉野的櫻花區別，明治２３年正式命名為「染井吉野櫻」，直到現在，都是大家對日本櫻花最為普遍的印象和代表。


（「染井吉野櫻（ソメイヨシノザクラ）」／圖片來源：日本網路）

＋豆知識（四）「櫻餅」的櫻葉是哪一種櫻花？＋
說到櫻花季，就不能不聯想到「櫻餅」了，包在櫻餅外面的櫻葉，一般多用主要分布在關東南部「大島櫻（オオシマザクラ）」的櫻葉鹽漬而成，大島櫻的花香也稍濃郁一點。


（「大島櫻（オオシマザクラ）」／圖片來源：日本網路）

＋豆知識（五）也有瀕臨絕種的櫻花＋
以關東西北部，秩父地方石灰岩地區為主要分布的「武甲豆櫻（ブコウマメザクラ）」，雖然因為在秩父武甲山區較多而命名，但近年來因為石灰岩開採和來自鹿的食害，幾乎很難再看到，目前已列入國家瀕臨絕種植物之一。
另外，還有生長在宮崎縣標高１３００～１６００石灰岩地區被發現，僅存有５０株左右的「霧立山桜（キリタチヤマザクラ）」也被日本列入國家瀕臨絕種植物之一。




（「武甲豆櫻（ブコウマメザクラ）」／圖片來源：日本網路）

雖然櫻花大多開於春天，但其實還有秋冬天開的寒櫻、淺綠色的櫻花，其他還有梅花、桃花、蘋果、梨子…等乍看之下和櫻花有異曲同工的「櫻花好朋友們」，如果真要研究下去，真是無止境呀～

（圖片來源：日本網路／co-trip）

［看看。日本］2015.04.15

【伊豆稻取－雛吊飾】

「雛のつるし飾り（雛吊飾）」是日本女兒節當中比較特別的裝飾品。

日本一般每年三月女兒節，雖然各地的擺設略有不同，但一說到女兒節的裝飾品，還是以「雛人形」最有名，也是最鮮明的印象。

但是，在靜岡縣「伊豆稻取」當地，女兒節還有一個特別的裝飾品「雛のつるし飾り（雛吊飾）」。



「雛のつるし飾り」，在伊豆稻取溫泉地區，從江戶時代就流傳下來的風俗，每年在「桃之節句」時，會在擺放雛人形的「雛壇」兩側，掛上在紅線上串上手縫的近百個「雛裝飾」的吊飾品。而且，在「雛のつるし飾り」吊掛時間，大約從１月中旬～３月下旬會伴隨著「雛のつるし飾り」的展示、手工縫製體驗教室等各種活動。

雖然這個慶典曾在戰後一時中止，但現在只要在這期間，當地商店、旅館都會用心裝飾，也已經成為象徵伊豆春天的一大祭典，每年都聚集來次各地的觀光客一起共襄盛舉。

明年，還不彷早點拜訪伊豆，除了賞早櫻河津櫻之外，還可以參加體驗較特別的「雛のつるし飾り」祭典呢。





雛のつるし飾り『報導（日文）』
雛のつるし飾り『免費參觀伊豆稻取溫泉（日文）』
東伊豆町溫泉鄉情報『Web Site（日文、繁中、簡中、韓文、英文）』

（圖片來源：Instagram @yuki0207float）

［看看。日本］2015.04.10

【沼サン－沼夫三明治】

大家聽過「沼サン（沼夫三明治）」嗎？

前幾天，一位創意料理高手朋友問我：什麼是「沼サン（沼夫三明治）」？雖然對吃沒有很高天分，但好奇心卻讓我一發不可收拾，立刻循線（關鍵字）追蹤，結果發現…

原來這是日本陶藝家「大沼道行」（日本人通稱：大沼先生為「沼夫」）的太太「由樹」在Instagram一則命名為「沼サン」的發文引起廣大迴響後，大家紛紛以基本款的「沼サン（沼夫三明治）」改良成各種相關「沼サン（沼夫三明治）」，連台灣也有改良版作法分享出來喔。

聽說，日本陶藝家大沼道行先生一直以來喜歡吃「以高麗菜絲為基底，嘗試加上各種不同食材」烤土司三明治當早餐，某天，沼夫先生又是試做了新款的高麗菜絲烤土司三明治，太太「由樹」問了做法後發文在Instagram上，除了相片和作法之外，也Tag了名稱「沼サン」，就這樣…日本就暱稱這類「以高麗菜絲為基底加上各種不同食材的烤土司三明治」為「沼サン」了。

「由樹」太太本人的Instagram發文，作法大意中譯：

＋@yuki0207float＋
沼サン、由樹作。 ダメ出しされそうだけど。(笑) 10年食べてる沼サン、最新レシピを聞いてみた。(笑)
沼三明治、由樹作。好像不太可以拿出來。(笑)問了10年都吃的沼サン最新食譜。

＋作法食譜＋
吐司兩片、一片放上起司和培根，一片直接蓋上後，一起去烤。起司的上面放上培根，不切邊直接夾起來，雖然依個人喜好不同，但最建議烤到有點焦。

高麗菜切絲，加上非常少的洋蔥片，再加上美乃滋（註：日本美乃滋不甜，普遍偏酸）和黑胡椒。麵包有點焦時，塗上顆粒的黃芥末醬、如果要加上酪梨的話，可以切片放上去。再蓋在上面有向山一樣多的料、培根、起司那邊的吐司上。料太多也沒關係，捏緊一點後就會縮小了。

這是那天的心情做的基本款，番茄、蛋。沒有加鹽，但絕對要加培根和起司。培根可以切成長條片狀。 麵包和培根好像都是普通的超市買的，（也就是說，是貧窮三明治，笑）分量完全是邊目測，邊試味道。

這好像是最新的食譜。如果有想要試做看看的人，麻煩請tag＃沼サン，可以給沼夫看！(笑)#沼サン

補充：
日本人，特別是男人好像都很不習慣曝光在網路上，由樹太太ＰＯ這張的圖說很可愛：
オマケ，由樹沼サンを食べる沼夫。
附贈，正在吃由樹沼サン的沼夫（相片）。

大家有沒有想試試自己的「ＯＯ沼サン」呢？

每次遇到有好朋友問我關於日本的一些問題，每次都會讓我有：「啊！原來如此～」長知識的滿足感。（謝謝數位時代的日本網路無限大知識海！笑）

Instagram『由樹作沼サン作法（日文）』
Instagram『大沼由樹更多改良沼サン和日常（日文）』

（圖片來源：7netshopping LOFT）

［看看。日本］2015.04.06

【縣民BOX】

日本４７都道府縣形狀的「縣民BOX」，全部集（買）滿，就是日本地圖了耶！

其實，就是一個小小的收藏盒，在設計上下功夫，就成了全新有趣，讓人想全部蒐集（買）回家的商品了！

「縣民BOX」，上蓋部分設計成日本４７個都道府縣的形狀，再用插畫描繪出各地名產、觀光名勝地，仔細看，選出來成為各地代表的名產和觀光名勝地，都真的跟當地關聯性很高，地方特色很強的各地插畫，真的很容易引起共鳴！



＋東京＋
除了東京鐵塔、雷門、ＪＲ山手線，還有東京僅剩的一條路面電車荒川線。
＋京都＋
巧思寫上舞妓常用語，京都腔日文的「DOSUE（どすえ）」。
＋福岡＋
太宰府、明太子、竟然還有北九州的主題樂園「SPACE WORLD（太空世界）」。




１都１道２府４３縣：東京都、北海道、京都府、大阪府、其他縣共４７個，每款都很想蒐集（買）耶！

全部４７種縣民BOX『LOFT通販SITE（日文）』

（圖片來源：日本網路）

［看看。日本］2015.04.03

【花筏】

美麗的櫻花瓣，紛紛落在水面，有個浪慢的名稱，叫「花筏」。

櫻花從開花到滿開、到散落，都充滿著視覺美感。
短暫的開花期尾聲的滿開之後，落下的櫻花瓣漂在水上，在水面上形成的＂櫻花瓣地毯＂，日本有個叫「花筏（はないかだ）」的美麗稱呼。

日文「花筏」其實大約有四個意思：
（１）櫻花瓣飄散在水面隨波流動的樣子。
（２）在日本別名稱為「新娘的眼淚」的青莢葉植物。
（３）日本一種竹筏上載有花朵的家紋圖案。
（４）日本＂落語（類似相聲）＂演說當中，描述相撲橋段故事內容的少見落語。

原來如此，「花筏」有四個不同意思，而且，每個意思都很有想像空間。不過，其中還是覺得「櫻花瓣飄散在水面隨波流動的樣子」最有意境。（笑）

（圖片來源：日本網路）

［看看。日本］2015.04.02

【東西日本食文化】

都說，東日本和西日本的食文化差異不小。
口味、外型、內容、吃法、名稱…各有差別，
多到都能出厚厚的好幾本書了！

分享一部份我所知道的（又是其實不知道也不會怎樣的）內容：

＋口味不同＋（だし／高湯）
關東：多以「柴魚」為底，加上關東一般飲用水是含礦物質較多的硬水，煮出口味較濃郁。
關西：多以「昆布」為底，加上關西一般飲用水多為不含礦物質的軟水，比較能品嘗到昆布自然的清淡甘甜。


＋外型不同＋（いなりずし／稻荷壽司）
關東：以方形（俵型）豆皮，內包醋飯為主流。
關西：以三角形豆皮，內包什錦散壽司飯為主流。也稱為「五目稻荷」


＋內容不同＋（桜餅）
關東：以小麥粉薄燒成外皮包上內餡後，捲起的「長命寺」為主流。
關西：以糯米飯包上內餡後，揉成團狀的「道明寺」為主流。


＋吃法不同＋（ところてん／涼粉）
關東：以淋上醋醬油或三杯醋的吃法為主流。
關西：以淋上黑糖蜜作為甜點的吃法為主流。


＋名稱不同＋（おにぎり・おむすび／壽司）
關東：以三角形為主流，一般稱為「おにぎり（お握り）」握壽司。
關西：以圓筒型為主流，一般稱為「おむすび（お結び）」結壽司。


＋名稱不同＋（わたあめ・わたがし／棉花糖）
廟會常見膨膨的棉花糖，在關東叫做「わたあめ（綿飴）」，在關西則叫「わたがし（綿菓子）」，據說是從名古屋以東和以西來區分的。

＋名稱不同＋（二重焼き・大判焼き／車輪餅）
台灣常見的「車輪餅」在日本也有很多不同稱呼，如廣島或大阪叫做「二重焼き」，但日本全國則大多稱為「大判焼き」。


喜歡和日本人聊這些，看起來其實不是哪裡買、哪裡吃的具體名店，卻具體存在於日本各地中的差異。這些在日本人的日常生活中，用一種「理所當然」的感覺存在著的差異，慢慢累積成因地不同的「習慣」，最後，形成了一種多變又豐富的面貌，就是我們比較可以具體感覺到的「日本文化」，也就是文化差異的迷人之處。

就連日清的「どん兵衛」同一款泡麵，都有東、西湯頭口味不同，下次有機會買的話，可以注意看側邊印的小小英文字，是Ｅ還是Ｗ？！

（圖片來源：UNIQLO日本網站）

［看看。日本］2015.03.31

【松竹歌舞伎 x UNIQLO UT】

一種和風流行，是把「歌舞伎」穿在身上！
日本3月26日、台灣3月30日已開始販售！

一起讓日本傳統文化，成為世界的大眾文化！

由日本歌舞伎著名演員、導演「（四代目）市川猿之助」（其弟子有知名演員香川照之）以日本傳統文化歌舞伎豐富多彩獨特的服裝、化妝法為設計來源，設計創作出「松竹歌舞伎x UNIQLOUT」系列，日本3月26日、台灣3月30日已開始販售！

日本、台灣，都有獨家設計「松竹歌舞伎摺扇」贈送活動！

註：
「市川猨之助（いちかわ えんのすけ）」是歌舞伎役者的家名、名號，屋號是澤瀉屋，定紋為吃、替紋是三つ猨，由本名「喜熨斗孝彦」演員承襲名號，成為「（四代目）市川猨之助」。

松竹歌舞伎 x UNIQLO『系列介紹（中文）』
松竹歌舞伎 x UNIQLO『系列商品（中文）』

松竹歌舞伎 x UNIQLO『系列介紹（日文）』
松竹歌舞伎 x UNIQLO『系列商品（日文）』

（圖片來源：YEBISU GARDEN PLAZA）

［看看。日本］2015.03.30

【惠比壽花園】「YEBISU GARDEN CINEMA」
電影 x Café新空間，2015.3.28 全新開幕！

東京，原本就是一個慢慢改變、活著的都市。
加上，2020年東京奧運的城市微整型，活化了每個改變的細節。

即使惠比壽花園廣場（YEBISU GARDEN PLAZA）上，有著很醒目的惠比壽啤酒紀念館，但，印象中，惠比壽還是像擁有輕熟女般的氣質，繼續用優雅的速度慢慢前進著。

3/28新開幕的「YEBISU GARDEN CINEMA」電影 x Café新空間，是一個屬於優雅大人，可以享受小小奢侈氣氛的鑑賞空間，也是一個可以慢慢享受午茶的空間。

＋MOVIE＋
YEBISU GARDEN CINEMA放映的電影，是從世界各地選擇文化或藝術價值較高的作品，而且可以預先在官網上查看到八月以前的作品預告片及播放時間，也可以直接線上購買預售票，就算是旅行，也可以事先放入計畫中。

＋FOOD&DRINK＋
和在日本派對、婚禮外燴餐點名店「トランジット・クルー（TRANSIT CREW）」品牌合作的Café，在舒適空間裡就算放空，也是一種享受。

到東京，給自己一個有點小奢侈的電影午茶時間，放慢腳步近距離看看東京城市，好像也很不錯。

＝YEBISU GARDEN CINEMA＝
地址：東京都渋谷区恵比寿4丁目20番2
　　　恵比寿ガーデンプレイス内

YEBISU GARDEN CINEMA『官網（日文）』
YEBISU GARDEN CINEMA『上映電影（日文）』
YEBISU GARDEN CINEMA『Café介紹（日文）』
YEBISU GARDEN CINEMA『交通資訊（日文）』